Bóng đá là môn thể thao có cường độ hoạt động cao nên yêu cầu thể lực phải bền bỉ. Chính vì thế, một chế độ ăn uống khoa học sẽ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và duy trì thể lực cho các cầu thủ trong trận đấu. Vậy nên và không nên ăn gì trước khi đá bóng? Hãy cùng Cakhia TV tìm hiểu ngay nhé.
Mục đích của việc ăn gì trước khi đá bóng?
Chắc các bạn đều biết bóng đá là môn thể thao yêu cầu cầu thủ phải vận động nhiều và ở cường độ cao. Vì thế, để có được một thể trạng tốt nhất khi thi đấu, các cầu thủ cần phải có cho mình một chế độ ăn uống khoa học để bổ sung năng lượng.
Ngoài việc lựa chọn thực đơn nên ăn gì trước khi đá bóng thì chúng ta cũng cần tìm hiểu thời gian bổ sung năng lượng như thế nào là tốt nhất. Ăn uống với thực đơn khoa học, đúng cách, đúng thời gian sẽ giúp cơ thể có một nguồn năng lượng dồi dào trước mỗi trận đấu.
Nên ăn gì trước khi đá bóng?
Bóng đá luôn tiêu hao rất nhiều thể lực của cầu thủ. Chính vì thế, một chế độ ăn bổ sung nhiều calo sẽ cung cấp cho cầu thủ nguồn năng lượng dồi dào để sung sức trong cả một trận đấu dài.
Bên cạnh đó, bổ sung protein sẽ giúp nhóm cơ hoạt động một cách hiệu quả và tăng cường sức mạnh cơ bắp và sự dẻo dai hơn. Theo một nghiên cứu khoa học cho biết, lượng calo được cung cấp cần phải có đủ 50-60% carbohydrate, tỷ lệ 10 – 15% protein và chất béo là 25 – 30%.
Thực phẩm chứa tinh bột
Carbohydrate khi nạp vào cơ thể con người sẽ chuyển hoá thành đường glucose và sau đó chuyền đi khắp các cơ quan. Một phần Carbohydrate cũng sẽ chuyển thành một lượng Glycogen dự trữ trong cơ và gan. Đây chính là nguồn năng lượng chính để cơ thể dự trữ phục vụ cho việc vận động.
Carbohydrate có chủ yếu trong những thực phẩm chứa nhiều tinh bột như cơm, ngũ cốc, bánh mì, phở, bún, mì ống… Bên cạnh đó, trái cây thanh năng lượng, nước điện giải, nước tăng lực,… cũng là các nguồn cung cấp Carbohydrate rất tốt cho cơ thể trước khi cầu thủ thi đấu.
Thực phẩm chứa protein
Protein cũng là một chất quan trongk cần phải bổ sung để giúp cơ thể phục hồi, và cải thiện những nhóm cơ quan trọng. Việc bổ sung protein là một cách tăng thể lực trong bóng đá mà nhiều cầu thủ áp dụng.
Nguồn protein mà các bạn nên nạp vào cơ thể từ các loại thịt trắng để có thể dễ tiêu hóa như: cá, Thịt gà (ức gà), sữa chua hoặc các loại whey protein tổng hợp.
Ngoài lựa chọn đúng thực phẩm thì việc ăn đúng thời điểm cũng vô cùng quan trọng.
Chắc hẳn các bạn đã biết các cầu thủ nên ăn gì trước khi đá bóng rồi nhỉ. Vì vậy, nếu có tham gia một trận bóng nào đó hãy nhớ lưu ý những thực phẩm này nhé để bổ sung trước khi thi đấu.
Cách nạp năng lượng trước khi đá bóng
Các cầu thủ chuyên nghiệp không chỉ chú ý đến bữa ăn trước khi đá bóng mà họ còn chuẩn bị kỹ lưỡng từ những ngày trước. Hãy tham khảo chế độ ăn uống của các cầu thủ trước khi ra trận sẽ thế nào nhé.
Trước trận đấu một ngày
Như Cà Khịa Link chia sẻ ở phần nên ăn gì trước đá bóng thì chắc các bạn đều biết carbohydrate là một nhóm chất có vai trò quan trọng đối với các cầu thủ. Chính vì thế, trước khi đá bóng 1 ngày, các cầu thủ cần phải nạp vào cơ thể của mình những món ăn giàu tinh bột như: Cơm, bánh mì, ngũ cốc, phở, bún, mì ống,…
Đồng thời kết hợp thêm các thực phẩm giàu Protein như thịt bò, cá, trứng, hải sản, gà… Hãy cố gắng nạp thật nhiều tinh bột vào cơ thể của mình để dự trữ được nhiều Glycogen (loại chất này sẽ giúp các bạn tăng sức bền, độ dẻo dai và thể lực trên sân cỏ).
Ăn bữa ăn chính trước khi đá bóng
Khác với bữa ăn trước trận đấu một ngày, bữa ăn chính khi cầu thủ ra sân thi đấu sẽ không cần nạp quá nhiều tinh bột vào cơ thể. Hãy chuẩn bị cho mình một khẩu phần ăn đa dạng với đầy đủ tinh bột, chất xơ, chất đạm cùng các loại vitamin và khoáng chất.
Tuy nhiên, cần lưu ý không nên ăn nhiều những loại thực phẩm khó tiêu như thịt, nội tạng động vật, đậu phụ và những loại rau nhiều chất xơ. Các đồ ăn khó tiêu sẽ khiến cầu thủ bị nặng bụng, từ đó làm giảm tốc độ chạy cũng như cảm thấy khó chịu trong người khi phải chạy nhiều trên sân bóng.
Ăn trước khi đá bóng 30-60 phút
Có lẽ nhiều bạn không biết trong phòng thay đồ của các câu lạc bộ chuyên nghiệp luôn thấy các cầu thủ ăn nhẹ trước khi thi đấu. Trước khi đá bóng 30-60 phút thì các cầu thủ sẽ nạp vào cơ thể những thực phẩm hấp thụ nhanh, dễ tiêu hóa để cung cấp nhiều năng lượng cho mình như ngũ cốc, bánh mì, trứng luộc…
Các thanh protein tổng hợp cũng có thể cung cấp nhiều calo và protein để các cầu thủ chuyên nghiệp sử dụng trước khi thi đấu. Đặc biệt là những loại nước ép trái cây không có chất xơ sẽ là một loại nước uống vô cùng tuyệt vời mà các cầu thủ nên sử dụng.
Không nên ăn gì trước khi đá bóng?
Trước khi đá bóng, các cầu thủ cần chú ý đến chế độ ăn uống của mình. Trước khi thi đấu khoảng 30-60 phút, các bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm khó tiêu, có nhiều chất xơ hoặc những đồ chiên xào quá nhiều dầu mỡ hay các đồ uống có gas và những chất kích thích…
Các món ăn khó tiêu chính là nguyên nhân khiến các cầu thủ đầy bụng, khó tiêu, dễ buồn ngủ cũng như mất tập trung trong quá trình thi đấu. Bên cạnh đó, những đồ ăn nhanh và thức uống có gas còn làm ảnh hưởng tới sức khoẻ, làm suy giảm rất nhiều thể lực của cầu thủ.
Để có được thể trạng tốt, phong độ thi đấu cao thì các cầu thủ chuyên nghiệp cần phải duy trì một chế độ ăn uống điều độ, khoa học. Chế độ ăn uống khoa học không chỉ giúp nâng cao khả năng chơi bóng của cầu thủ còn hạn chế những chấn thương có thể gặp phải. Hy vọng những thông tin mà Ca Khia Link chia sẻ về ăn gì trước khi đá bóng sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình thi đấu.