Được mệnh danh là một trong số các loại quả có hàm lượng vitamin C rất cao, ổi là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích và có thể ăn mỗi ngày mà không ngán. Bài viết dưới đây các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ rõ 1 quả ổi bao nhiêu calo, quý độc giả hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
Bạn có biết được 1 quả ổi bao nhiêu calo không?
Theo thông tin dinh dưỡng cung cấp từ phía Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 1 quả ổi nặng 55g thì sẽ có lượng calo là khoảng 37 kcal. Như vậy trong 100g ổi sẽ có lượng calo là 68 kcal.
Không chỉ ăn từ nguyên 1 quả ổi mà có thể chế biến kết hợp cùng với rất nhiều những thực phẩm khác mang đến từng giá trị dinh dưỡng khác nhau cũng như lượng calo sẽ được thay đổi. Phía dưới tin nóng 24h hôm nay chia sẻ thông tin của những thực phẩm khi được kết hợp cùng với ổi như sau:
- 1 trái ổi ( 100g): 68 calo;
- 1 ly nước ép ổi: 112 calo ;
- 1 viên kẹo ổi: 35 calo;
- Trà ổi ( 100ml): 20 calo.
Thành phần dinh dưỡng của ổi
1 quả ổi bao nhiêu calo? Ổ được mệnh danh “nữ hoàng” của các loại trái cây. Không chỉ vậy, ổi còn nổi tiếng là loại trái cây giàu hàm lượng vitamin C cực kỳ cao, bên cạnh đó còn có chứa chất xơ, canxi,… tốt cho sức khỏe. Song với đó, thì không thể nào không nhắc đến những thành phần khác có trong ổi như:
- Carbohydrate: 14.3 gram;
- Chất xơ: 5.4 gram;
- Đường: 8.92 gram;
- Protein: 2.55 gram;
- Chất béo: 0.95 gram;
- Chất béo bão hòa: 0.272 gram;
- Chất béo không bão hòa đa: 0.401 gram;
- Chất béo không bão hòa đơn: 0.087 gram.
Vitamin và khoáng chất:
- Vitamin C: 228.3 mg (380% giá trị hàng ngày);
- Vitamin A: 31µg;
- Calcium: 18 mg;
- Iron: 0.26 mg.
Một số những công dụng của ổi đối với sức khỏe
1 quả ổi bao nhiêu calo? Ăn ổi có mật không? Ổi luôn được mệnh danh là loại quả ngon, có nhiều chất bổ và tốt cho sức khỏe. Tại chuyên mục hỏi đáp chia sẻ sẽ cho mọi người được biết rõ công dụng của ổi đối với sức khỏe như sau:
Tăng cường đề kháng
Phía các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ, trong quả ổi có rất nhiều hàm lượng vitamin khác nhau, trong đó nổi bật nhất phải kể đến đó là hàm lượng lớn vitamin C, E, A,… có công dụng trong việc làm khỏe đường ruột và tăng lợi khuẩn.
Khi ăn ổi thường xuyên sẽ kích thích hệ miễn dịch làm việc được hiệu quả hơn, từ đó tăng cường sức đề kháng và chống lại mầm bệnh xâm nhập từ bên ngoài, cản trở vấn đề sức khỏe xuất hiện từ bên trong của cơ thể.
Làm đẹp da từ bên trong
Lượng vitamin mà ổi cung cấp theo như nghiên cứu còn nhiều hơn cả quả cam, đây là loại vitamin chính trong thực phẩm này. Vitamin C trong ổi sẽ hỗ trợ dưỡng sáng làn da, cải thiện được những vấn đề da như da bị xỉn màu, thâm, mụn, kém sắc,…
Bên cạnh đó, bổ sung nhiều hàm lượng vitamin C sẽ kích thích tổng hợp lượng collagen hiệu quả, làm săn chắc da từ bên trong, giảm hình thành từng dấu hiệu lão hóa như nám, nhăn, sạm, đồi mồi, đốm nâu,…
Hạ đường huyết
Ổi có chứa hàm lượng chất xơ cao gấp rất nhiều lần so với những loại quả khác nên khi dùng thường xuyên sẽ hỗ trợ hạ đường huyết một cách nhanh chóng. Dưỡng chất đặc biệt có trong ổi đó là hypoglycemic và potassium nguồn gốc tự nhiên, giảm chỉ số cholesterol trong máu cũng như phòng ngừa bệnh cao huyết áp và một số căn bệnh tim mạch nguy hiểm khác.
Hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh
Hệ tiêu hóa sẽ hoạt động hiệu quả – trơn tru khi mọi người bổ sung đầy đủ lượng chất xơ cần thiết. Chất xơ trong ổi cao sẽ có công dụng phòng ngừa cũng như hỗ trợ điều trị chứng táo bón, cải thiện sức khỏe đường ruột và phòng ngừa được những triệu chứng khó chịu khác như ợ hơi, đầy bụng khó tiêu,…
Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Kết quả nghiên cứu cho thấy, người ăn ổi thường xuyên sẽ có chỉ số đường huyết ổn định, nhất là lượng đường glucose trong máu giảm mạnh, sẽ có hiệu quả tích cực đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Nhưng khi ăn ổi thì nên gọt bỏ phần bỏ vỏ và hạt, chỉ nên ăn thịt quả bởi đường trong ổi chủ yếu tập trung ở vỏ.
Vậy, ăn ổi nhiều có béo không?
Ngoài thắc mắc 1 quả ổi bao nhiêu calo thì nhiều người cũng quan tâm rằng liệu ăn ổi có béo không. Câu trả lời được chỉ ra là ăn ổi hoàn toàn không gây béo, ngược lại còn là loại quả có thể dùng trong chế độ ăn kiêng giảm cân.
Một số các nguyên nhân chỉ ra về việc ăn ổi không gây béo như sau:
- Lượng calo trong ổi khá thấp, chỉ khoảng 68 kcal/100g;
- Ổi chứa nhiều chất xơ, nên sẽ tạo cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.
Ổi có chỉ số GI (chỉ số hấp thu và tăng đường huyết của thức ăn) thấp, vì vậy không gây tăng đột ngột đường huyết, nên sẽ phù hợp cho việc kiểm soát cân nặng.
Ngay cả khi ăn nhiều ổn, nếu như duy trì chế độ ăn uống cân đối, loại quả này vẫn hỗ trợ quá trình giảm cân nhờ vào khả năng giảm hấp thu lượng chất béo và điều hòa được quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể.
Nhằm bảo đảm dinh dưỡng mà không lo bị tăng cân, mọi người tiêu thụ khoảng 1 – 2 quả ổi cỡ vừa/ ngày (tương đương 200-300g). Đây sẽ là lượng lý tưởng, cung cấp đầy đủ lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết mà vẫn có thể giữ được tổng lượng calo ở trong ngưỡng an toàn cho quá trình kiểm soát cân nặng.
Chia sẻ cách ăn ổi để giảm cân hiệu quả
Để quá trình giảm cân bằng ổi thành công mà không ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe, mọi người nên nắm rõ về một số các lưu ý như sau:
Cách ăn ổi để giảm cân
- Ăn ổi tươi, nguyên vỏ: phần vỏ có chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa nên sẽ hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa, kéo dài cảm giác no và hỗ trợ giảm cân. Ăn cả vỏ sẽ giảm lượng calo hấp thu và tăng cường quá trình chuyển hóa chất.
- Thay thế bữa ăn vặt: mọi người có thể ăn ổi thay những loại snack hay thực phẩm chứa nhiều đường và calo. Ổi không chỉ ít calo mà còn giảm cơn đói, nhờ đó vẫn kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ trong từng bữa chính.
- Kết hợp ổi vào salad: hãy thêm ổi vào những món salad rau củ để tăng hương vị, đồng thời cung cấp thêm chất xơ và vitamin. Như vậy, sẽ giúp cho bữa ăn trở nên cân bằng hơn mà không làm tăng lượng calo đáng kể.
- Ăn ổi vào bữa phụ: Ăn ổi vào các bữa phụ trong ngày, nhất là giữa từng bữa ăn chính, giúp giảm đi cảm giác thèm ăn mà vẫn giữ lượng calo dung nạp vào trong cơ thể ở mức thấp. Cũng không nên ăn ổi khi no, hoặc sau bữa ăn chính để tránh gây khó tiêu.
- Không thêm đường hoặc muối: tránh chấm ổi với muối ớt hoặc đường bởi có thể sẽ tăng lượng calo và natri, đi ngược lại với mục tiêu giảm cân.
Một số các lưu ý khi ăn ổi
- Không nên ăn ổi xanh: nếu như ổi quá xanh có thể sẽ gây khó chịu đối với dạ dày bởi chứa nhiều tanin, một chất có thể gây táo bón hoặc khó tiêu.
- Tránh ăn quá nhiều trong một lần: dù ổi tốt cho sức khỏe nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây khó tiêu/ đầy bụng, nhất là đối với những người nào có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
- Kết hợp với chế độ ăn uống cũng luyện tập hợp lý: ăn ổi một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng để đạt được hiệu quả giảm cân tối ưu, mọi người nên kết hợp với quá trình luyện tập, kiểm tra tổng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày.
- Đối với người dạ dày: trường hợp gặp phải vấn đề về viêm loét, trào ngược hoặc dạ dày hãy cân nhắc khi ăn ổi, nhất là lưu ý khi ăn phần ruột ổi có rất nhiều hạt cứng. Cần phải tham khảo thêm ý kiến của các bác sĩ trước khi ăn cũng như lựa chọn ổn chín mềm để dễ dàng tiêu hóa.